冬至一阳生，三九补一冬

-1-

-2-

-3-

冬至饮食

吃饺子

谚语云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”
这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。

吃汤圆

汤圆是冬至的必备食品。
这是一种用糯米粉制成的圆形甜品，“圆”意味 着团圆、圆满，冬至吃的汤圆又叫“冬至团”。

吃羊肉

冬至吃羊肉的习俗据说是从汉代开始的。
相传，汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的羊肉，觉得味道特别鲜美，赞不绝口。